Casino de Bourbonne-les-Bains


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Dîner musical Saint Valentin

JEUDI 14 FÉVRIER DES 19H
Repas spécial Saint Valentin au restaurant en musique avec Jenny Martin
35€/pers. dont 3€ de tickets de jeu
Package repas pour 2 pers+ chambre double en hôtel *** à 147€ (dans la limite des stocks disponibles)
Défilé et vente Charlott'Lingerie durant le repas
Exposition des produits Déesse Cosmetics en salle des jeux

Menu :
Tartare de saumon en duo huile d’olive et citron vert et sa mousseline citronnée aux fines herbes, mesclun de salade vinaigrette au miel de pays, chips de lard
***
Suprême de Pintadeau aux poires cuites au vin rouge, sauce porto, fondant de vitelotte aux éclats d’amande
Ou
Papillote de Sole avec une mousseline de poisson et crevettes et sa julienne de légumes printaniers, pommes vapeur persillées, sauce beurre blanc au basilic
***
Dôme impératrice mangue, passion et coco

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